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割り箸の是非考察
割り箸は使った方が環境に良い、との意見がある。どうなのか、結論は簡単には出しにくいけど、とりあえず調べてみた。（今後改訂するかも） 【要旨】 割り箸は、木材需要全体から見ると少なく、推進・反対というのは、象徴的な意味合いと言える。 現段階では、殆ど輸入品であり、国内での間伐による営林という効果は見込みにくい。 国産のスギ材割り箸は、高付加価値であるが、私としては、直接的に環境保護に繋がるかは疑問。 資料のまとめ '''割り箸の持つ意味''' 「地球環境がとりあげられるようになってから、地球環境に対する危機感が割り箸問題となって現われたのである。」（資料2） '''量の問題''' 242億膳／年。日本の木材需要全体から見ると0.4％。（資料2より） 南洋材の伐採量全体の0.03％（資料2より） 約98%は中国で生産されている。（資料1より） 原材料は、主にエゾマツ・アスペン・シラカバ、またスギ・ヒノキ、そして竹である。割り箸に加工される木材は、主に他に用途が少なく価格も低い低利用木材が多い。（資料1より） '''国産品の現状''
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